• 2022-06-12
    大多数蛋白质中氮的含量较恒定, 平均为( )%。‌​‌
    A: 12
    B: 14
    C: 16
    D: 18
  • C

    内容

    • 0

      蛋白质的平均含氮量为() A: 10% B: 12% C: 14% D: 16% E: 18%

    • 1

      蛋白质分子中的氮平均含量 A: 15% B: 16% C: 17% D: 18%

    • 2

      大多数蛋白质的含氮量比较恒定,平均为:

    • 3

      多数食物蛋白质含氮量为()。 A: 12% B: 16% C: 18% D: 26%

    • 4

      蛋白质平均含氮量为 A: 10 B: 12 C: 14 D: 16