用酶法测定乙醇，在什么酶催化下乙醇与NAD转变为NADH与乙醛，其催化的酶为（）。
B
举一反三
- 用酶法测定乙醇，在什么酶催化下乙醇与NAD转变为NADH与乙醛，其催化的酶为（） A: 乙醇氧化酶 B: 乙醇脱氢酶 C: 乙醇水解酶 D: 乙醛氧化酶 E: 乙醛脱氢酶
- 机体内使乙醇转化为乙醛的酶是 A: NAD B: NADH C: ADH D: NADPH E: ALDH
- 在酿酒发酵中，由醇醛缩合酶催化乙醛与三分子乙醇缩合而生成乙缩醛。（)
- 决定一个人酒量大小的关键酶是（ ） A: 与酶无关 B: 乙醛脱氢酶 C: 乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶 D: 乙醇脱氢酶
- (0.25分)【单选题】酶活性是指 A: 酶所催化的反应 B: 无活性的酶原转变为有活性的酶 C: 酶与底物的结合力 D: 酶的催化能力
内容
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乙醇在铜催化下会氧化成乙醛。
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5.决定一个人酒量大小的关键酶是（ ） A: A与酶无关 B: B乙醛脱氢酶 C: C乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶 D: D乙醇脱氢酶
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人体内能将乙醇变成乙醛的最重要的酶是（ ） A: 乙醇脱氢酶 B: 乙醛脱氢酶 C: 过氧化氢酶 D: 微粒体酶
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三酰甘油是由（）和（）在（）酶的催化下先形成（），再由（）酶催化转变成（），最后在（）酶催化下生成三酰甘油。
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催化胆绿素转变为胆红素的酶