关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-15 气调冷藏保藏食品时，其中氧气的浓度越低，CO2浓度越高效果越好。（） 气调冷藏保藏食品时，其中氧气的浓度越低，CO2浓度越高效果越好。（） 答案： 查看 举一反三 二氧化碳的浓度在气调保藏过程中越高越好。 二氧化碳的浓度在气调保藏过程中越高越好。 A: 正确 B: 错误 对于海产品、肉类和家禽类新鲜制品，气调保藏的CO2浓度越高，保藏期越长。 A: 正确 B: 错误 相同湿度下，氧气含量低，果蔬的呼吸强度小，因此果蔬气调保藏时，氧气含量控制得越低越好。（ ） 柑橘在库房贮存时，氧气浓度越低越好（ ）
