当生吃、食用加热不透或一次大量吃炒熟白果时，就可发生中毒，造成白果中毒的因素是（）
A: 银杏酸或银杏二酚
B: 苦杏仁
C: 苦杏仁苷
D: 氢氰酸
A: 银杏酸或银杏二酚
B: 苦杏仁
C: 苦杏仁苷
D: 氢氰酸
A
举一反三
内容
- 0
【单选题】下面关于苦杏仁的说法正确的是()。 A. 苦杏仁的毒素高于甜杏仁 B. 苦杏仁含有氢氰酸，有毒 C. 苦杏仁误食是没有特效药的 D. 成人生食苦杏仁可致中毒
- 1
【单选题】下面哪一项是关于苦杏仁的错误说法?() A. 苦杏仁含有氢氰酸，有毒 B. 苦杏仁误食是没有特效药的 C. 成人生食苦杏仁可致中毒 D. 苦杏仁的毒素高于甜杏仁
- 2
苦杏仁、桃仁含有的苦杏仁苷在体内可释放出氢氰酸而引起中毒。（)
- 3
防止有毒植物中毒事故的措施有哪些（）。某年9月中旬，某县发生5名小学生食物中毒，报告食用杏仁，潜伏期均在1小时以内，症状主诉口中苦涩，流涎，头晕，头痛，恶心，呕吐，脉频，四肢软弱无力，5名学生不同程度呼吸困难。 A: 不要生吃各种核仁 B: 开展卫生宣传 C: 杏仁此类产品一定要煮熟 D: 苦杏仁一定要干炒熟再食用 E: 蒸煮木薯木煮透并使氢氰酸蒸发 F: 杏仁露产品一定要加热释放氢氰酸
- 4
银杏树上结“白果”，对白果的描述正确的是（ ）A.白果是银杏的种子，没有种皮包被B.白果是银杏的种子，没有果皮和种皮包被C.白果是银杏的种子，没有果皮包被D.白果是银杏的种子，成熟时果皮脱落