什么是助滤剂？助滤剂有哪些？
助滤剂是指在食品加工过程中，以帮助过滤为目的的食品添加剂。助滤剂：1.活性炭2.硅藻土3.高岭土4.凹凸棒黏土
内容
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常用助滤剂有______ 、______ 、______ 、______ 等。
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适用助滤剂时可将助滤剂预涂在滤布上或者直接加入到悬浮液中，当滤饼是产品时可以使用助滤剂。
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采用助滤剂进行过滤时,助滤剂可直接加入到发酵液中。
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常用助滤剂
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下面关于助滤剂描述正确的是（）。 A: 采用助滤剂是为了改变滤饼结构，增加滤饼刚性和滤饼的空隙率 B: 助滤剂应为可压缩的粉状或纤维状固体。使用时，可将助滤剂混入待滤的悬浮液中一起过滤 C: 助滤剂可预先制备只含有助滤剂的悬浮液先行过滤 D: 助滤剂应能悬浮于料液中；粒子大小有适当的分布，不含可溶性盐类和色素，并具有化学稳定性 E: 常使用的助滤剂有硅藻土、纤维素、活性炭、石棉等