• 2022-06-15
    最易受到黄曲霉毒素污染的食品是
    A: 大米
    B: 甘蔗
    C: 芝麻
    D: 花生
    E: 小麦
  • D

    内容

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      最易被黄曲霉毒素污染的食品是() A: 玉米、花生 B: 小麦、燕麦 C: 稻米 D: 豆类 E: 蔬菜

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      黄曲霉毒素污染食品的品种以()最为严重。 A: 花生、花生油 B: 玉米 C: 大米 D: 小麦

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      黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品,其中最易受到污染的是:() A: A小麦 B: B大米 C: C花生和玉米 D: D大豆

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      下列食品容易产生黄曲霉毒素的是: A: 小麦 B: 花生 C: 甘蔗 D: 蘑菇

    • 4

      黄曲霉毒素(AF)是黄曲霉和寄生曲霉产生的一类代谢产物,具有极强的毒性和致癌性。最易受到黄曲霉毒素污染的食品是 A: 肉类食品 B: 腌制食品 C: 蔬菜和水果 D: 乳类及其制品 E: 玉米、花生及其制品