• 2022-05-27
    西安“饺子宴”的成功,就是因为把普通的饺子制作成了千变万化、不同风格的系列品种。
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    内容

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      饺子是我国北方一些民族过春节不可缺少的节日食品。因为饺子形如元宝,人们在春节吃饺子取“招财进宝”之意;又因为饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。过春节包饺子的习俗,体现了这些民族()

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      煮饺子时,如饺子上浮就表明其熟了或快熟了,这是因为() A: 饺子做得太小 B: 饺子无论生熟都浮在水面上 C: 快熟的饺子密度比水小,会往上浮 D: 饺子用的是密度很小的面粉

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      粗的剂条适于制作包子、饺子。()

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      饺子煮熟以后会浮起来,其原因是( )。 A: 煮熟了的饺子比重小 B: 饺子变轻了 C: 饺子的体积变大了 D: 饺子的比重变大了

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      海鲜可以制作成 A: 寿司 B: 饺子 C: 盖浇饭菜肴 D: 面条卤子