蛋白质的（）在很大程度上决定了蛋白质的功能，如果有了结构，我们可以用来预测其功能，以及基于结构的药物设计。
举一反三
- 种子中蛋白质种类很多，按蛋白质功能分为：（ ）结构蛋白。 A: 贮藏蛋白 B: 谷蛋白 C: 球蛋白 D: 酶蛋白
- 蛋白质的变性会改变蛋白质高级结构
- 关于蛋白质的氨基酸组成，正确的是（ ） A: 大蛋白比小蛋白中的氨基酸分布更均匀 B: 20种蛋白质氨基酸的每一种至少有1个存在于蛋白质中 C: 不同功能的蛋白质的氨基酸组成往往差异很大 D: 相对分子量相同的蛋白质具有相同的氨基酸组成
- 下列关于蛋白质结构与功能关系叙述不正确的是 A: 蛋白质一级结构对其功能至关重要，一级结构不同，其生物学功能就有可能不同 B: 蛋白质一级结构中的关键部分不相同，其生物学功能就会改变 C: 对蛋白质进行位点突变，蛋白质的功能就会改变 D: 绿色荧光蛋白（GFP）发出荧光的化学本质是氨基酸残基间发生了化学反应 E: 蛋白质一级结构对其功能至关重要，一级结构不同，其生物学功能就一定不同 F: 替换绿色荧光蛋白的三个关键氨基酸残基，其荧光性质有可能改变
- 蛋白质的 结构决定其高级结构和功能。