中餐要求在斟倒酒水时白酒、红酒、啤酒（）分满。
A: 5
B: 6
C: 7
D: 8
A: 5
B: 6
C: 7
D: 8
D
举一反三
内容
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27、斟酒标准应视酒品的种类、杯具大小而定。一般来讲，中餐常用酒水--白酒、红酒、啤酒均斟“5分满”，以示对宾客的尊重。
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关于斟酒量，以下说法不正确的是（ ）。 A: 红酒，应斟倒酒杯的三分之一 B: 白酒，斟八分满 C: 啤酒，八分沫两分酒 D: 啤酒，八分酒两分沫
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中餐在斟倒酒水时，一律以（）为宜。
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中餐服务中如顾客同时选用白酒、红葡萄酒、啤酒，则应按（）顺序斟倒。 A: 白酒→红葡萄酒→啤酒 B: 红葡萄酒→白酒→啤酒 C: 啤酒→白酒→红葡萄酒 D: 啤酒→红葡萄酒→白酒
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中式宴会在斟倒各种酒水时，一律以（ ）成满为佳，以示对宾客 的尊重。 A: 9 B: 8 C: 7 D: 6