关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 制作素菜包的馅心原料中的素菜要先择洗干净,用( ),过凉后切细备用。 制作素菜包的馅心原料中的素菜要先择洗干净,用( ),过凉后切细备用。 答案: 查看 举一反三 鲜肉包、素菜包、菜肉包、奶黄包,由于馅心的口味不同,形成了多样化的包子。 蘑菇是制作素菜的上好原料,如“小鸡炖蘑菇”。() 素菜的三大派系是宫廷素菜、官府素菜、民间素菜。() 中国素菜以---三大派系著称() A: 宫廷素菜 B: 民间素菜 C: 市肆素菜 D: 寺院素菜 E: 食堂素菜 清末以来,将素菜分为三个派系,即宫廷素菜、__________素菜和__________素菜。