云南代表性的菜有（）。
A: 汽锅鸡
B: 金钱云腿
C: 傣味香茅草烤鱼
D: 大理夹沙乳扇
E: 仔姜美蛙
A: 汽锅鸡
B: 金钱云腿
C: 傣味香茅草烤鱼
D: 大理夹沙乳扇
E: 仔姜美蛙
举一反三
- 关于云南各地方风味菜的代表，说法正确的是（）。 A: 滇南、滇东南代表菜有鸡丝草芽 B: 大理地区的代表菜有火烧猪肉 C: 滇西南地区的代表菜有香茅草烤鱼 D: 滇西北地区的代表菜有虫草鸡
- 以下哪一个是云南建水特色的小吃?() A: 汽锅鸡 B: 竹筒饭 C: 泼水粑粑 D: 乳扇
- 以下属于云南辣菜代表的有：（ ） A: 版纳傣味鬼鸡 B: 酸笋牛肉 C: 大理酸辣鱼 D: 苦撒
- 下列关于云南各少数民族代表菜的说法，错误的有（）。 A: 彝族菜：太极鳝鱼、锅贴乳饼、砣砣肉 B: 白族菜：乳扇凉鸡、红烧琵琶肉、清水煮乳猪 C: 纳西族菜：丽春铜火锅、酿松茸、琵琶猪 D: 哈尼族菜：炸竹虫、竹筒鸡、石蹦炖蛋 E: 傣族菜：牛撒撇、香茅草烤鸡、脆溜蜂儿
- 民族菜是云南风味的重要组成部分，下列各少数民族代表菜说法错误的有（）。 A: 彝族菜：太极鳝鱼、锅贴乳饼、砣砣肉 B: 白族菜：乳扇凉鸡、红烧琵琶肉、清水煮乳猪 C: 纳西族菜：丽春铜火锅、酿松茸、琵琶猪 D: 哈尼族菜：炸竹虫、竹筒鸡、石蹦炖蛋 E: 傣族菜：牛撒撇、香茅草烤鸡、脆溜蜂儿