民族菜是云南风味的重要组成部分,下列各少数民族代表菜说法错误的有()。
A: 彝族菜:太极鳝鱼、锅贴乳饼、砣砣肉
B: 白族菜:乳扇凉鸡、红烧琵琶肉、清水煮乳猪
C: 纳西族菜:丽春铜火锅、酿松茸、琵琶猪
D: 哈尼族菜:炸竹虫、竹筒鸡、石蹦炖蛋
E: 傣族菜:牛撒撇、香茅草烤鸡、脆溜蜂儿
A: 彝族菜:太极鳝鱼、锅贴乳饼、砣砣肉
B: 白族菜:乳扇凉鸡、红烧琵琶肉、清水煮乳猪
C: 纳西族菜:丽春铜火锅、酿松茸、琵琶猪
D: 哈尼族菜:炸竹虫、竹筒鸡、石蹦炖蛋
E: 傣族菜:牛撒撇、香茅草烤鸡、脆溜蜂儿
举一反三
- 民族菜是云南风味的重要组成部分,下列各少数民族代表菜说法错误的有()。 A: 彝族菜:太极鳝鱼、锅贴乳饼、砣砣肉 B: 白族菜:乳扇凉鸡、红烧琵琶肉、清水煮乳猪 C: 纳西族菜:丽春铜火锅、酿松茸、琵琶猪 D: 哈尼族菜:炸竹虫、竹筒鸡、石蹦炖蛋 E: 傣族菜:牛撒撇、香茅草烤鸡、脆溜蜂儿
- 下列各项中,属于云南彝族代表名菜的有()。 A: 锅贴乳饼 B: 牛撒撇 C: 砣砣肉 D: 炸土海参 E: 辣子汤鸡
- 纳西族的代表菜是()。 A: 火烤猪肉 B: 琵琶猪 C: 丁香烤羊腿 D: 乳扇凉鸡
- 下列分别属于彝族、白族、哈尼族特色菜的有()。 A: 麂子干巴,炸竹虫,乳扇凉鸡 B: 锅贴乳饼,乳扇凉鸡、灰焐干巴 C: 乳扇凉鸡,麂子干巴、炸竹虫 D: 灰焐干巴、鱼茸,锅贴乳饼
- 作为民族风味食品的“冷面”,属() A: 苗族菜 B: 傣族菜 C: 朝鲜族菜 D: 彝族菜