关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-26 面点制作主要过程不包括等工序 面点制作主要过程不包括等工序 答案： 查看 举一反三 面点制作主要过程不包括()等工序 A: 原料配备 B: 面团调制 C: 成形 D: 初加工 和面是制作面点的第一道工序，不影响面点的制作工艺和成品质量。 面点制作基本技术动作包括（）、（）、（）、（）、（）、（）等六个方面. 面包制作的工序包括（）等。 （）是整个面点工艺制作的最初的一道工序，是制作面点的重要环节 A: 和面 B: 调面 C: 下剂
