撰写食品配料表时应()。
A: 各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列
B: 加入量不超过5%的配料可以不按递减顺序排列
C: 当某种复合配料已有国家标准或行业标准,其加入量小于食品总量的20%时,不需要标示复合配料的原始配料
D: 在最终产品中起工艺作用的食品添加剂应一一标示
E: 食品标签上特别强调添加了某种有价值、有特性的配料,应标示所强调配料的添加量
A: 各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列
B: 加入量不超过5%的配料可以不按递减顺序排列
C: 当某种复合配料已有国家标准或行业标准,其加入量小于食品总量的20%时,不需要标示复合配料的原始配料
D: 在最终产品中起工艺作用的食品添加剂应一一标示
E: 食品标签上特别强调添加了某种有价值、有特性的配料,应标示所强调配料的添加量
举一反三
- 撰写食品配料表时应()。 A: A各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列 B: B加入量不超过5%的配料可以不按递减顺序排列 C: C当某种复合配料已有国家标准或行业标准,其加入量小于食品总量的20%时,不需要标示复合配料的原始配料 D: D在最终产品中起工艺作用的食品添加剂应一一标示 E: E食品标签上特别强调添加了某种有价值、有特性的配料,应标示所强调配料的添加量
- 如果某种配料是由两种或两种以上的其他配料构成的复合配料,应在配料清单中标示复合配料的名称,再在其后加括号,按加入量的递减顺序标示复合配料的原始配料。当某种复合配料已有国家标准或行业标准,其加入量小于食品总量的25%时,不需要标示复合配料的原始配料,但在最终产品中起工艺作用的食品添加剂应一一标示()
- 当某种复合配料( ),不需要标示符合配料的原始配料,但在最终产品中起工艺作用的食品添加剂应一一标示。 A: 已有国家标准或行业标准 B: 其加入量小于食品总量的25%时 C: 已有国家标准或行业标准或者其加入量小于食品总量的25%时 D: 已有国家标准、行业标准或地方标准并且其加入量小于食品总量的25%时
- 预包装食品的标签配料表中,各种配料应按制造或加工食品时配料()顺序一一排列。 A: 加入量递减 B: 加入量递增 C: 营养价值 D: 添加顺序
- 在食品制造或加工过程中,加入的配料为复合配料,该种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准,且其加入量小于食品总量的25%时,需要标示复合配料的原始配料()