以下()因素可以调节咖啡萃取率。
举一反三
- 以下()因素可以调节咖啡萃取率。 A: 粉水比 B: 水温 C: 萃取时间 D: 研磨度 E: 扰动
- 咖啡萃取率达到最高值可以优化咖啡成品? A: 对 B: 错
- 下列关于咖啡研磨度对于咖啡萃取时间影响描述准确的是() A: 咖啡研磨度调粗可以缩短咖啡萃取时间 B: 咖啡研磨度调粗可以延长咖啡萃取时间 C: 调节咖啡研磨度对咖啡萃取时间的影响不大 D: 如果希望缩短萃取时间可以选择将研磨度调细
- 根据金杯萃取理论,萃取率低,浓度高,咖啡整体感觉偏向()。
- 下列关于咖啡粉用量的对于咖啡萃取时间影响描述准确的是() A: 增加咖啡粉用量可以缩短咖啡萃取时间 B: 减少咖啡粉用量可以缩短咖啡萃取时间 C: 减少咖啡粉量对咖啡萃取时间没有影响 D: 增加咖啡粉量对咖啡萃取时间没有影响