餐饮产品生产中的特点是产品规格多，批量小
举一反三
- 餐饮产品的生产、销售与客人的消费几乎同时进行,这说明了餐饮生产的()特点。 A: 生产量难以预测 B: 原材料及产品容易变质 C: 产品规格多,每次生产批量小 D: 生产过程时间短
- 餐饮产品生产具有种类多,批量小,技术要求高等特点。( )
- 餐饮产品生产特点以下说法不正确的是（）。 A: 产品规格小、批量多且生产时间短 B: 生产管理难度大、生产量难以预测 C: 生产、销售、消费时同时进行的 D: 原料、产品容易变质
- 餐饮产品与其他产品的生产相比，具有不同的特点。能给餐饮产品标准的统一和质量管理带来许多困难的是（）。 A: 产品规格多，每次生产批量小 B: 生产过程时间短 C: 生产量难以预测 D: 原料及产品容易变质
- 8.家具生产中机械化装配水平低的原因是：（ ） A: 零部件加工精度差 B: 家具产品不稳定 C: 家具生产批量小 D: 家具规格多