关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-26 控制熬制的温度与时间、制作时的动作、技巧对（）的制作都很重要 A: 杏仁糖塑 B: 巧克力捏塑 C: 糖塑 D: 面塑 控制熬制的温度与时间、制作时的动作、技巧对（）的制作都很重要A: 杏仁糖塑B: 巧克力捏塑C: 糖塑D: 面塑 答案： 查看 举一反三 糖塑的制作要控制熬糖的（）、制作时的动作、手法和技巧 A: 硬度与时间 B: 温度与时间 C: 温度与湿度 D: 搅拌与时间 艺术造型蛋糕的装饰用料有可塑糖、白饰糖、巧克力捏塑、（）等 A: 糖浆 B: 糖粉 C: 糖塑 D: 糖水 小熊捏塑制作时是直接捏塑成型的么？ 小熊捏塑制作时是直接捏塑成型的么?C.不确定 （）可以作为捏塑的材料。 A: 黑巧克力 B: 白巧克力 C: 牛奶巧克力 D: 杏仁膏
