• 2022-05-26
    下列属于浙菜的是()。
    A: 龙井虾仁
    B: 西湖醋鱼
    C: 东坡肉
    D: 排南
  • A,B,C,D

    内容

    • 0

      以下属于浙菜代表菜的有( )。 A: 东坡肉 B: 冰糖湘莲 C: 西湖莼菜汤 D: 龙井虾仁

    • 1

      下列属于浙菜经典的有()。 A: 羊方藏鱼 B: 玉麟香腰 C: 西湖醋鱼 D: 龙井虾仁 E: 宋嫂鱼羹

    • 2

      ()系名菜 包括龙井虾仁、西湖醋鱼、叫花鸡、生爆蟮片、东坡肉、干菜焖肉、大汤黄鱼等 A: 广东菜 B: 山东菜 C: 浙江菜 D: 四川菜

    • 3

      在杭帮菜中,堪称一绝的是()。 A: 西湖醋鱼 B: 龙井虾仁 C: 东坡肉 D: 干炸响铃

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      下列菜品中不属于杭州菜的是()。 A: 西湖醋鱼 B: 佛跳墙 C: 鱼香肉丝 D: 龙井虾仁