• 2022-06-07
    下列属于杭帮菜的是()
    A: A过桥米线
    B: B西湖醋鱼
    C: C东坡肉
    D: D龙井虾仁
  • B,C,D

    内容

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      杭帮菜传统名菜有西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉、宋嫂鱼羹、干炸响铃、蜜汁火方和西湖莼菜汤等。()

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      浙江菜的著名菜肴有() A: 龙井虾仁 B: 清汤越鸡 C: 西湖醋鱼 D: 东坡肉

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      下列著名菜肴中不属于浙江菜系(浙菜)的是( )。 A: 龙井虾仁 B: 西湖醋鱼 C: 清炖狮子头 D: 东坡肉

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      下列传统名菜中属于杭帮菜的有: 。 A: 龙井虾仁 B: 清汤越鸡 C: 东坡肉 D: 三丝敲鱼 E: 宋嫂鱼羹

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      下列传统名菜属于杭帮菜的代表菜的是( ) A: 东坡肉 B: 西湖醋鱼 C: 宋嫂鱼羹 D: 蜜汁火方