当茶叶的水份含量超过时，水份就会转变成溶剂作用，引起激烈的化学变化，加速茶叶的变质
6%
举一反三
- 茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量超过( )时，就会加速茶叶的变质。
- 茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量超过（）时，就会加速茶叶的变质。 A: 5% B: 6% C: 7% D: 4%
- 茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量( )时,就会加速茶叶的变质。(0.5) A: 超过4% B: 达到5% C: 不足5% D: 超过5%
- 茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量（）5%时，就会加速茶叶的变质。 A: A达到 B: B超过 C: C没有 D: D不足
- 茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量超过5%时,则会()。 A: 减缓茶叶的氧化 B: 加速茶叶的氧化 C: 保持茶叶的鲜度 D: 加速茶叶的变质
内容
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当茶叶含水量超过（），会加速茶叶的变质。 A: 5% B: 6% C: 7% D: 8%
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茶叶保存应注意水分的控制，当其水分含量超过5%时，就会（）。 A: 增进品质 B: 提高香气 C: 加速变质 D: 促进物质转化
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影响茶叶品质的贮存环境因素包括水份、温度、氧气、光线、时间()
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茶叶保存应注意水分的控制，当其水分含量超过5%时，就会( )。
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要较好的保持茶叶品质其理想的储藏条件是温度0-5℃茶叶水份（）避光和充氮储藏