桔梗有多种皂苷，水解后分得的皂苷元有（ ）
A: 鼠李糖
B: 葡萄糖
C: 木糖
D: 桔梗皂苷元
A: 鼠李糖
B: 葡萄糖
C: 木糖
D: 桔梗皂苷元
D
举一反三
内容
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单皂苷、双皂苷的分类依据是（） A: 糖的数目 B: 糖链的数目 C: 皂苷元的数目 D: 端基碳原子的数日 E: 端羟基的数目
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单皂苷、双皂苷的分类依据是( ) A: 糖的数目 B: 糖链的数目 C: 皂苷元的数目 D: 端基碳原子的数目 E: 端羟基的数目
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桔梗主要含桔梗皂苷，混合皂苷水解产生的苷元包含（ ）。 A: 桔梗聚糖、桔梗酸二类和远志酸类 B: 桔梗酸类、白桦脂醇和远志酸类 C: 桔梗聚糖、桔梗酸二类和白桦脂醇 D: 桔梗酸类、桔梗酸二类和远志酸类
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三萜皂苷分子中的苷元具有亲脂性，而糖链具有亲水性，故三萜皂苷都具有表面活性。
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单皂苷、双皂苷的分类依据是（） A: A糖的数目 B: B糖链的数目 C: C皂苷元的数目 D: D端基碳原子的数日 E: E端羟基的数目