升高温度不但可有效降低发酵液（），还可使发酵液中蛋白质（），从而提高了发酵液过滤速率。
黏度；凝聚
举一反三
内容
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[多选题]污染噬菌体后，发酵液有何现象( )。 A: 溶氧升高 B: 溶氧降低 C: 发酵液变稀 D: 发酵液变稠
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发酵液的预处理目的包括改变发酵液过滤特性和()的去除。
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为提高过滤速率，通常对发酵液进行预处理的方法有哪些？
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由于微生物不断消耗发酵液中的氧，而氧在发酵液中的溶解度很低，所以发酵过程中应采用（）。 A: 降低温度 B: 提高温度 C: 加强通风 D: 强制供氧
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主发酵过程，为了减弱发酵液对流强度，应该采用的控温策略是什么？ A: 发酵液上部高于下部温度 B: 发酵液上部温度低于下部温度 C: 发酵液上部温度等于下部降温 D: 都可以