蛋白质中平均氮的含量为（ ）
A: A 16%
B: B 17%
C: C 26%
D: D 6.25%
A: A 16%
B: B 17%
C: C 26%
D: D 6.25%
A
举一反三
内容
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食物蛋白质含量计算公式为（ ） A: 食物蛋白质含量（g）=食物含氮量（g）×16% B: 食物蛋白质含量（g）=食物含氮量（g）×6.25% C: 食物蛋白质含量（g）=食物含氮量（g）×6.25 D: 食物蛋白质含量（g）=食物含氮量（g）÷6.25
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蛋白质分子中的氮平均含量 A: 15% B: 16% C: 17% D: 18%
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, 蛋白质中氮的含量占( ) A: 6.25% B: 12% C: 16% D: 20%
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蛋白质的氮含量相对恒定，约为（ ） A: 6.25% B: 8% C: 10% D: 16%
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蛋白质的氮含量相对恒定，约为（ ） A: 6.25% B: 8% C: 10% D: 16%