关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-28 制作炸气鼓土豆时，应将土豆片直接放入热油中炸制成熟上色。 制作炸气鼓土豆时，应将土豆片直接放入热油中炸制成熟上色。 答案： 查看 举一反三 制作黄油柠檬煎鱼时，应配以（）、柠檬片和时令蔬菜作为配菜。 A: A炸土豆条 B: B炒土豆片 C: C煮土豆 D: D炸土豆丝 制作奶油炸虾球时，应配以（）和时令蔬菜作为配菜。 A: 炸土豆条 B: 炒土豆片 C: 煮土豆橄榄 D: 炸土豆丝 制作炸土豆卷时,土豆卷外表应挂上( )。 制作焗带皮土豆时，应将土豆放入230℃烤箱内烘烤成熟。 制作炸火腿奶酪猪排时，猪排应先放入180℃油温中炸制成熟上色。
