按宴会的内容形式分类，宴会可分为（ ）
鸡尾酒会中餐宴会冷餐会西餐宴会
举一反三
- 按宴会的内容形式分类,宴会可分为() A: 中餐宴会 B: 西餐宴会 C: 冷餐会 D: 鸡尾酒会
- 按进餐形式划分，宴会可分为（）。 A: 中西餐宴会 B: 冷餐宴会 C: 鸡尾酒会 D: 茶话会
- 按接待规格分类，宴会可分成国宴、正式宴会、便宴及家宴，按照餐别分类，宴会可分为中餐正式宴会、西餐正式宴会、自助餐宴会、鸡尾酒会、茶话会几类。
- 下列哪种分类是对宴会的正确分类?() A: 宴会可分为正式宴会、便宴、家宴 B: 宴会可分为早宴、正式宴会、晚宴 C: 宴会可分为正式宴会、便宴和午宴 D: 宴会可分为早宴、午宴、晚宴和正式宴会
- 按宴会的菜式划分,可分中式宴会、西式宴会和什么宴会? A: 美式宴会 B: 法式宴会 C: 英式宴会 D: 中西合璧
内容
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中国大学MOOC: 宴会按饮食风格分可分中餐宴会和西餐宴会。（ ）
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宴会按饮食风格分可分中餐宴会和西餐宴会。（ ） A: 正确 B: 错误
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按进餐形式划分，宴会可分为（）。 A: A中西餐宴会 B: B冷餐宴会 C: C鸡尾酒会 D: D茶话会
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西式宴会设计的形式多种多样，分类方法也较为复杂。按照规格和隆重程度来划分可分为 A: 公务宴会 B: 高档宴会 C: 一般宴会 D: 中档宴会
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宴会按其规格可分为哪些形式?( ) A: 国宴 B: 正式宴会 C: 便宴 D: 家宴