按进餐形式划分,宴会可分为()。
A: 中西餐宴会
B: 冷餐宴会
C: 鸡尾酒会
D: 茶话会
A: 中西餐宴会
B: 冷餐宴会
C: 鸡尾酒会
D: 茶话会
A,B,C,D
举一反三
内容
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按宴会菜式划分,可分为中餐宴会、西餐宴会、茶话会。( )
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( )是中国传统的聚餐形式,遵循中国的传统礼仪。 A: 中餐宴会 B: 西餐宴会 C: 冷餐酒会 D: 鸡尾酒会
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按宴会的内容形式分类,宴会可分为() A: 中餐宴会 B: 西餐宴会 C: 冷餐会 D: 鸡尾酒会
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按照餐别分类,宴请形式可分为() A: 中餐正式宴会 B: 西餐正式宴会 C: 自助餐宴会(冷餐会) D: 鸡尾酒会 E: 茶话会
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按接待规格分类,宴会可分成国宴、正式宴会、便宴及家宴,按照餐别分类,宴会可分为中餐正式宴会、西餐正式宴会、自助餐宴会、鸡尾酒会、茶话会几类。