用餐途中需要休息时,可将刀或叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。( )
举一反三
- 西餐中,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。
- 西餐中,可以将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。
- 在西餐用餐完毕时,应将刀叉如何摆放:()。 A: 刀叉并拢平行放在盘子上,刀右叉左,叉面向上 B: 将刀叉摆放成十字形 C: 刀叉一端放在盘子上,一端放在桌上
- 在西餐用餐完毕时,应将刀叉如何摆放()。 A: 刀叉并拢平行放在盘子上,刀右叉左,叉面向上 B: 刀叉一端放在盘子上,一端放在桌上 C: 将刀叉摆放成十字形 D: 将刀叉摆放在桌上
- 下列选项关于西餐餐具的使用礼仪说法错误的是( )。 A: 用餐结束时,可使叉左刀右、叉齿向下、刀口向内,二者呈“八”字形摆放在餐盘中央,以表示此菜已用完 B: 用餐途中需要休息时,可将刀或叉的一端放在盘上,另一端放在桌上 C: 用汤匙舀汤时,应从汤盘的中心部位向外侧舀,然后再送到嘴边饮尽 D: 使用高脚的葡萄酒杯品酒时,应用受捧住杯腹