下列选项关于西餐餐具的使用礼仪说法错误的是( )。
A: 用餐结束时,可使叉左刀右、叉齿向下、刀口向内,二者呈“八”字形摆放在餐盘中央,以表示此菜已用完
B: 用餐途中需要休息时,可将刀或叉的一端放在盘上,另一端放在桌上
C: 用汤匙舀汤时,应从汤盘的中心部位向外侧舀,然后再送到嘴边饮尽
D: 使用高脚的葡萄酒杯品酒时,应用受捧住杯腹
A: 用餐结束时,可使叉左刀右、叉齿向下、刀口向内,二者呈“八”字形摆放在餐盘中央,以表示此菜已用完
B: 用餐途中需要休息时,可将刀或叉的一端放在盘上,另一端放在桌上
C: 用汤匙舀汤时,应从汤盘的中心部位向外侧舀,然后再送到嘴边饮尽
D: 使用高脚的葡萄酒杯品酒时,应用受捧住杯腹
举一反三
- 下列选项关于西餐餐具的使用礼仪说法错误的是()。 A: 用餐结束时，可使叉左刀右、叉齿向下、刀口向内、二者呈八字形摆放在餐盘中央，以表示此菜已经用完 B: 用餐途中需要休息时，可将刀和叉的一端放在盘上，另一端放在桌上 C: 用汤匙舀汤时应从汤盘的中心部位向外侧舀，然后再送到嘴边饮尽 D: 使用高脚的葡萄酒杯品酒时，应用手捧住杯腹
- 用餐途中需要休息时，可将刀或叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。（ ）
- 用餐结束时，可使叉左刀右、叉齿向下、刀口向内，二者呈"八"字型摆在餐盘中央，以表示此菜已用完。（ ）
- 西餐中的刀又摆放可以向侍者暗示是否用餐完毕：刀右、叉左，刀口和叉齿都向下，呈“八”字型摆放在餐盘上，表示用餐尚未完毕；刀右、叉左，刀口向内、叉齿向上，并排纵放在餐盘上，表示用餐完毕。
- 刀右叉左，刀口向内，叉齿向外，呈“八”字状摆放在餐盘之上，表示用餐完毕，请收餐具