餐厅服务员向客人介绍菜品特色，可以提高客人的（）。
A: 认知率
B: 认同率
C: 认可率
D: 任选率
A: 认知率
B: 认同率
C: 认可率
D: 任选率
举一反三
- 通过向客人进行菜品特色的介绍，使客人对食品产生兴趣，从而提高客人的（） A: 食欲 B: 认选率 C: 求知欲 D: 知识面
- 通过向客人进行菜品特色的介绍，使客人对食品产生兴趣，从而提高客人的（）。 A: 感性认识 B: 认选率 C: 知识面 D: 审美观
- 通过向客人进行菜品特色的介绍，使客人对食品产生兴趣，从而提高客人的（）。 A: A感性认识 B: B认选率 C: C知识面 D: D审美观
- 中餐零餐服务方式是餐厅服务员主动向客人介绍菜品，同时（）。 A: 推销相关食品 B: 接受客人点菜 C: 安排菜品 D: 指定菜品
- ＿＿＿负责接受客人点菜，并保证客人及时、准确无误地得到菜品。 A: 点菜员 B: 迎宾员 C: 餐厅服务员 D: 传菜员