• 2022-05-26
    蔡襄《茶录》将点茶分为()候汤、燲盏、点茶等程序。
    A: 炙茶
    B: 碾茶
    C: 罗茶
    D: 洗茶
  • A,A,A,B,C

    内容

    • 0

      蔡襄《茶录》所述的宋代点茶步骤中首先要( )。 A: 炙茶 B: 碾茶 C: 侯汤 D: 冲泡

    • 1

      “七汤点茶法”出自蔡襄《茶录》

    • 2

      煎茶法的主要程序是备器、选水、取火、候汤、炙茶、、罗茶、煎茶(投茶、搅拌)、酌茶、饮茶() A: 磨茶 B: 洗茶 C: 碾茶 D: 择水

    • 3

      点茶前需要的步骤有( ) A: 罗茶 B: 泡茶 C: 碾茶 D: 炙茶

    • 4

      ‍碾磨后的茶末过筛称为( )。‏ A: 炙茶 B: 碾茶 C: 罗茶 D: 点茶