蔡襄《茶录》将点茶分为()候汤、燲盏、点茶等程序。
A: 炙茶
B: 碾茶
C: 罗茶
D: 洗茶
A: 炙茶
B: 碾茶
C: 罗茶
D: 洗茶
A,A,A,B,C
举一反三
内容
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蔡襄《茶录》所述的宋代点茶步骤中首先要( )。 A: 炙茶 B: 碾茶 C: 侯汤 D: 冲泡
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“七汤点茶法”出自蔡襄《茶录》
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煎茶法的主要程序是备器、选水、取火、候汤、炙茶、、罗茶、煎茶(投茶、搅拌)、酌茶、饮茶() A: 磨茶 B: 洗茶 C: 碾茶 D: 择水
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点茶前需要的步骤有( ) A: 罗茶 B: 泡茶 C: 碾茶 D: 炙茶
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碾磨后的茶末过筛称为( )。 A: 炙茶 B: 碾茶 C: 罗茶 D: 点茶