斗茶的一般程序是:灸茶→碾茶→罗筛→候汤→熁盏→点茶→评比。( )
正确
举一反三
内容
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明代饮茶的主要程序是备器、择水、取火、候汤、()、冲泡、沥茶等。 A: 投茶 B: 碾茶 C: 磨茶 D: 罗茶
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属于宋代点茶操作的是( )。 A: 碾茶 B: 罗茶 C: 调盐 D: 候汤
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属于宋代点茶操作的是( )。 A: 碾茶 B: 罗茶 C: 调盐 D: 候汤
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煎茶法的主要程序是备器、选水、取火、候汤、炙茶、、罗茶、煎茶(投茶、搅拌)、酌茶、饮茶() A: 磨茶 B: 洗茶 C: 碾茶 D: 择水
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斗茶最最关键的工序为点茶与()。 A: 候汤 B: 细碾 C: 击拂 D: 辨质