福林-酚试剂主要由甲液和乙液组成，主要成分为（ ）。
碱性铜盐磷钨酸磷钼酸
举一反三
- 糖类的化学检测中，最常用的试剂是（）试剂，其基本组成是由A液和B液两液组成，A液的主要试剂的成分是（），B液主要由（）和（）组成。
- 用斐林试剂测定食品中的还原糖，斐林试剂的组成是 A: 甲液是硫酸铜，乙液是氢氧化钾 B: 甲液是硫酸铜，乙液是酒石酸钾钠 C: 甲液是硫酸铜，乙液是氢氧化钠和酒石酸钾钠 D: 甲液是酒石酸钾钠，乙液是氢氧化钾 E: 甲液是硫酸钠，乙液是氢氧化钾和酒石酸钾钠
- A1/A2型题 测定食品中的还原糖用斐林试剂，斐林试剂的组成，正确的是（） A: 甲液是硫酸铜，乙液是氢氧化钾 B: 甲液是硫酸铜，乙液是酒石酸钾钠 C: 甲液是硫酸铜，乙液是氢氧化钠和酒石酸钾钠 D: 甲液是酒石酸钾钠，乙液是氢氧化钾 E: 甲液是硫酸钠，乙液是氢氧化钾和酒石酸钾钠
- A1/A2型题 用斐林试剂测定食品中的还原糖，斐林试剂的组成是（）。 A: 甲液是硫酸铜，乙液是氢氧化钾 B: 甲液是硫酸铜，乙液是酒石酸钾钠 C: 甲液是硫酸铜，乙液是氢氧化钠和酒石酸钾钠 D: 甲液是酒石酸钾钠，乙液是氢氧化钾 E: 甲液是硫酸钠，乙液是氢氧化钾和酒石酸钾钠
- 脱福尔马林色素方法中主要试剂及成分() A: Verocay液(氢氧化钠和乙醇) B: Lugol液(碘和碘化钾) C: Verocay液(氢氧化钠和蒸馏水) D: Verocay(乙醇和水) E: 高锰酸钾液
内容
- 0
脱福尔马林色素方法中主要试剂及成分( ) A: Verocay液(氢氧化钠和乙醇) B: Lugol液(碘和碘化钾) C: Verocay液(氫氧化钠和蒸馏水) D: Verocay(乙醇和水) E: 高锰酸钾液
- 1
在鉴定可溶性还原糖的实验中，加入斐林试剂时应 A: 先加入斐林试剂甲液，后加入乙液 B: 先加入斐林试剂乙液，后加入甲液 C: 将斐林试剂的甲液和乙液混合均匀后再加 D: 以上A、B、c三项操作方法都正确
- 2
在鉴定可溶性糖的实验中，加入斐林试剂时，必须要（） A: 先加斐林试剂甲液，后加乙液 B: 先加斐林试剂乙液，后加甲液 C: 将斐林试剂的甲液和乙液混合均匀后立即加入 D: 以上 E: F: C三项操作方法都正确
- 3
在鉴定可溶性糖的实验中，加入斐林试剂时，必须要（） A: 先加斐林试剂甲液，后加乙液 B: 先加斐林试剂乙液，后加甲液 C: 将斐林试剂的甲液和乙液混合均匀后立即加入 D: 以上A、B、C三项操作方法都正确
- 4
碱性酒石酸铜溶液由甲、乙溶液组成,甲液为 ____,乙液为____。