关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 水分因有不同的束缚状态存在,所以它在食品样品中的活性和可获得性是有不同的。 水分因有不同的束缚状态存在,所以它在食品样品中的活性和可获得性是有不同的。 答案: 查看 举一反三 食品中的水分存在形式有:和。(10.0分) 食品中水分存在的形式有 和 两种 果蔬中的水分是以( )、( )、( )三种不同的状态存在。 食品中水分的主要存在形式有(),(),()。 不同食品体系的水分吸着等温线的形状有区别。