• 2022-05-26
    影响食品安全的三大危害因素是什么?()
    A: 生物性危害
    B: 化学性危害
    C: 微生物性危害
    D: 物理性危害
  • A,B,D

    内容

    • 0

      食品安全危害因素: A: 化学性危害因素 B: 生物性危害因素 C: 物理性危害因素 D: 未知性危害因素

    • 1

      食品中的生物危害分类,不包括()。 A: 微生物性危害 B: 细菌性危害 C: 真菌性危害 D: 病毒病和寄生虫病

    • 2

      食品危害包括( )。 A: 物理性危害 B: 生物性危害 C: 化学性危害

    • 3

      以下都属于食品安全问题的是: A: 微生物性危害 B: 化学性危害 C: 生物毒素 D: 食品掺假 E: 基因工程食品的安全性问题

    • 4

      不属于食品安全危害的是( )。 A: 生物性危害 B: 过敏性危害 C: 化学性危害 D: 物理性危害