关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-26 各种呈味物质只有溶解于水才能产生味感，完全不溶于水的物质是（） A: 有一点味 B: 没有味 C: 也有味感 D: 很少味感 各种呈味物质只有溶解于水才能产生味感，完全不溶于水的物质是（）A: 有一点味B: 没有味C: 也有味感D: 很少味感 答案： 查看 举一反三 呈味物质必须有一定水溶性才可能产生味感。（） 葡萄酒的味感质量（味感的平衡好坏）决定于这些呈味物质味感之间的和谐程度。 两种相同味感的呈味物质共同食使用时，其味感增强的现象为（） A: 味的对比 B: 味的消杀 C: 味的相乘 D: 味的变调 味是指能够引起特殊感知觉的、客观存在的呈味物质。( ) 呈味物质多为不挥发的溶于水的物质。（）
