使用高脚的葡萄酒杯品酒时,应用手捧住杯腹。( )
举一反三
- 饮酒时,高脚酒杯应用手指捏住杯腿,短脚酒杯应用手掌托住酒杯
- 西餐酒杯的用法,以下正确表述的是()。 A: 端酒杯时用手指捏着杯身于 B: 端酒杯时用手指捏着杯脚 C: 端酒杯时用手指捏着杯底 D: 端酒杯时用手托着杯脚
- 杯脚短、杯肚大、杯口小的酒杯是()。 A: 鸡尾酒杯 B: 古典酒杯 C: 葡萄酒杯 D: 白兰地杯
- 从专业的角度看,品鉴葡萄酒的时候,应该()。 A: 端酒杯时手持酒杯的杯梗 B: 端酒杯时用手捏着杯座 C: 端酒杯时用手捏着杯身 D: 以上三者都可以
- 下列选项关于西餐餐具的使用礼仪说法错误的是()。 A: 用餐结束时,可使叉左刀右、叉齿向下、刀口向内、二者呈八字形摆放在餐盘中央,以表示此菜已经用完 B: 用餐途中需要休息时,可将刀和叉的一端放在盘上,另一端放在桌上 C: 用汤匙舀汤时应从汤盘的中心部位向外侧舀,然后再送到嘴边饮尽 D: 使用高脚的葡萄酒杯品酒时,应用手捧住杯腹