中国烹饪的核心是味,目的是养。()
对
举一反三
内容
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中国烹饪艺术的核心是
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中国烹饪是一种色、香、味、形、器具佳的美的艺术。
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中国饮食文化最基本的要素是（） A: 味 B: 洁 C: 养 D: 形
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烹饪中被称为“百味之将”的调味品是
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中国烹饪讲究“鼎中之变”，中国菜肴离历来以味为本。