蛋白质变性的特点()
A: 溶解度降低
B: 粘度增加
C: 结晶能力消失
D: 生物学活性丧失
E: 易被蛋白酶水解
A: 溶解度降低
B: 粘度增加
C: 结晶能力消失
D: 生物学活性丧失
E: 易被蛋白酶水解
A,A,A,A,A,B,C,D,E
举一反三
- 属于蛋白质变性后的特点的是：（） A: 溶液黏度降低 B: 溶解度降低 C: 结晶能力消失 D: 生物活性丧失 E: 易被蛋白酶水解
- 蛋白质变性以后的特点不包括 A: 容易发生结晶 B: 黏度增加 C: 溶解度降低 D: 生物活性丧失 E: 易被蛋白酶水解
- 变性蛋白质的主要特点是（ ）。 A: 粘度下降 B: 溶解度增加 C: 不易被蛋白酶水解 D: 生物学活性丧失
- 以下不是蛋白质变性主要特点的是（）。 A: 粘度下降 B: 溶解度增加 C: 不易被蛋白酶水解 D: 生物学活性丧失
- 以下不是蛋白质变性主要特点的是（）。 A: 粘度下降 B: 溶解度增加 C: 不易被蛋白酶水解 D: 生物学活性丧失
内容
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变性蛋白质的主要特点是（） A: 不易被蛋白酶水解 B: 生物活性丧失 C: 溶解度增加 D: 粘度下降 E: 容易扩散
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变性蛋白质的主要特点是：（ ） A: 溶解度增加 B: 生物学活性丧失 C: 不易被蛋白酶水解 D: 粘度下降 E: 容易被盐析出现沉淀
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变性蛋白质的主要特点是（） A: 共价键被破坏 B: 不易被蛋白酶水解 C: 溶解度增加 D: 分子量降低 E: 生物学活性丧失
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变性蛋白质的主要特点是（） A: 黏度降低 B: 溶解度增加 C: 不易被蛋白酶水解 D: 生物学活性丧失 E: 呈色反应减弱
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关于变性蛋白质的特点描述不正确的是 A: 粘度增加 B: 溶解度降低 C: 容易沉淀析出 D: 不容易被蛋白酶降解 E: 生物学活性丧失