粤菜系由()、()、()三种地方风味组成,其注意吸取各菜系之长,形成多种烹饪形式,是具有自己独特风味的菜系。
A: 广州菜
B: 广东菜
C: 潮州菜
D: 东江菜
A: 广州菜
B: 广东菜
C: 潮州菜
D: 东江菜
举一反三
- 粤菜系由()、()、()三种地方风味组成,其注意吸取各菜系之长,形成多种烹饪形式,是具有自己独特风味的菜系。
- 粤菜系由()三种地方风味组成,是起步较晚的菜系,但它影响极大。 A: 广州菜 B: 佛山菜 C: 潮汕菜 D: 东江菜
- 广东菜以()为主体组成。 A: 粤菜、潮州菜、东江菜 B: 广州菜、潮州菜、客家菜 C: 东江菜、潮州菜、港式粤菜 D: 新派粤菜、潮州菜、东江菜
- 8..粤菜系由广州菜、()、东江菜三种地方风味组成。 A: A.汕头菜 B: B.东莞菜 C: C.珠海菜 D: D.潮州菜
- 广东菜系以称“粤菜”,由广州、()等地方菜发展而成,广州菜为其重要代表。 A: 贵州 B: 东江 C: 汕头 D: 贵阳 E: 潮州