关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-27 西餐牛排(包括牛肉)全熟是指() A: 100℃ B: 91℃ C: 81℃ D: 71℃ 西餐牛排(包括牛肉)全熟是指()A: 100℃B: 91℃C: 81℃D: 71℃ 答案: 查看 举一反三 全熟牛排,通体为熟肉褐色,牛肉整体已经烹熟,口感厚重。 西餐牛排的成熟度一共有四种:全熟、()、半熟和三成熟。 在西餐中,牛排按生熟度可以分为一、三、五、七、分熟和全熟。( ) 西餐牛排的成熟度有四种:全熟,八成熟、半熟和三成熟。() 全熟(牛排)