西餐中最正式的西餐当属( ) A: 美式西餐 B: 英式西餐 C: 法式西餐 D: 德式西餐
西餐中最正式的西餐当属( ) A: 美式西餐 B: 英式西餐 C: 法式西餐 D: 德式西餐
西餐的专家将西餐发展总结为3个阶段分别是：古代西餐（）近现代西餐。 A: 古希腊西餐 B: 中世纪西餐 C: 古罗马西餐 D: 古埃及西餐
西餐的专家将西餐发展总结为3个阶段分别是：古代西餐（）近现代西餐。 A: 古希腊西餐 B: 中世纪西餐 C: 古罗马西餐 D: 古埃及西餐
西餐的专家们将西餐发展总结为4个阶段——原始西餐、古代西餐、中世纪西餐、近现代西餐。（）。
西餐的专家们将西餐发展总结为4个阶段——原始西餐、古代西餐、中世纪西餐、近现代西餐。（）。
西餐按区域分类，包括：欧式西餐、东欧式西餐（又称为俄式西餐）、意式西餐以及美式西餐。
西餐按区域分类，包括：欧式西餐、东欧式西餐（又称为俄式西餐）、意式西餐以及美式西餐。
关于西餐定义有广西“西餐”和狭义“西餐”之分。()
关于西餐定义有广西“西餐”和狭义“西餐”之分。()
西餐中的俄式服务，一般主要用于（）服务。 A: 西餐普通零点 B: 西餐普通宴会 C: 西餐高档零点 D: 西餐高档宴会
西餐中的俄式服务，一般主要用于（）服务。 A: 西餐普通零点 B: 西餐普通宴会 C: 西餐高档零点 D: 西餐高档宴会
西餐中最正式的西餐当属( )
西餐中最正式的西餐当属( )
法国的烹饪技术一向著称于世界，被誉为（）。 A: 西餐之母 B: 西餐之首 C: 西餐始祖 D: 西餐之最
法国的烹饪技术一向著称于世界，被誉为（）。 A: 西餐之母 B: 西餐之首 C: 西餐始祖 D: 西餐之最
上海最早由中国人开办的西餐社是（）。 A: 上海凯司令西餐社 B: 德大西餐社 C: 红房子西餐社 D: 班地西餐社
上海最早由中国人开办的西餐社是（）。 A: 上海凯司令西餐社 B: 德大西餐社 C: 红房子西餐社 D: 班地西餐社
哈尔滨的西餐主要是俄式西餐（ ）。
哈尔滨的西餐主要是俄式西餐（ ）。