关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-27 食物腐败的主要原因是（） A: 环境温度过高 B: 食品的含水量过大，呼吸作用强 C: 微生物的生长和大量繁殖 D: 食品包装不合格 食物腐败的主要原因是（）A: 环境温度过高B: 食品的含水量过大，呼吸作用强C: 微生物的生长和大量繁殖D: 食品包装不合格 答案： 查看 举一反三 食品腐败变质的原因主要是（） A: 含水量过高 B: 温度过高 C: 微生物污染 D: 食品硬度不够 引起食物腐败的直接原因是（） A: 温度过高 B: 没有包装 C: 没有冰箱 D: 微生物繁殖与生长 食品腐败变质的主要原因是 在食品上大量生长繁殖是造成。防腐剂可分为 和 。 动物性食品腐败的主要原因是（）。 A: 机械作用 B: 化学作用 C: 微生物作用 D: 呼吸作用 食品置于25~30℃的环境中特别容易变质，原因是： A: 在此温度下嗜温菌大量生长繁殖 B: 在此温度下革兰氏阳性菌大量生长繁殖 C: 在此温度下大多数微生物都能生长繁殖
