正确的“添加新地奶浆”的描述是（）
A: 在冷藏库内把一袋奶浆倾倒篮中拿到奶昔/新地机处。取下盖子，站在桌子上，然后把奶浆倒入奶浆储存槽中
B: 在干货间内把一袋奶浆放在奶浆倾倒篮中拿到奶昔/新地机后把奶浆倒入奶浆储存槽中
C: 戴上白色一次性手套，在冷藏库内把一袋奶浆放在奶浆倾倒篮中拿到奶昔/新地机处。取下盖子，站在脚蹬上，然后把奶浆倒入奶浆储存槽中
D: 在冷藏库中直接拿取一袋奶浆，拿到奶昔/新地机后把奶浆倒入奶浆储存槽中
A: 在冷藏库内把一袋奶浆倾倒篮中拿到奶昔/新地机处。取下盖子，站在桌子上，然后把奶浆倒入奶浆储存槽中
B: 在干货间内把一袋奶浆放在奶浆倾倒篮中拿到奶昔/新地机后把奶浆倒入奶浆储存槽中
C: 戴上白色一次性手套，在冷藏库内把一袋奶浆放在奶浆倾倒篮中拿到奶昔/新地机处。取下盖子，站在脚蹬上，然后把奶浆倒入奶浆储存槽中
D: 在冷藏库中直接拿取一袋奶浆，拿到奶昔/新地机后把奶浆倒入奶浆储存槽中
C
举一反三
- 若圣代奶浆斟出速度太快，会对产品品质产生哪些影响（） A: 奶浆使用量偏多 B: 会影响圣代口感 C: 成品圣代外观不佳 D: 奶浆容易偏软导致高度不够
- （zh4m7ng）蚱蜢坑（酒k5ng）浆（奶ji1ng）境（梦j@ng）
- 导致圣代机软锁定的原因有：（） A: 奶浆温度偏高 B: 储料槽内奶浆高度太低未添加 C: 自动加热时间设置在上一次加热循环后的时间多于24小时
- 液体奶浆使用前冷藏预冷（）小时，可以使用。 A: 12 B: 18 C: 24 D: 36
- 奶浆泵密封圈老化或吸料管，导致奶浆泵吸不上料造成冻缸的避免方法是发现吸料管破损要（）。 A: 更换吸料管 B: 立即关掉电源 C: 重新安装 D: 及时报修
内容
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人工喂养中如果婴儿没有把奶瓶中的奶喝完，剩下的奶应该放在冰箱里储存。（）
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执行圣代机清洁工作时，哪些是避免微生物产生的关键点（） A: 按规定时间废弃奶浆 B: 及时清洁圣代机的刷子，且定期更换 C: 多余的圣代奶浆打烊后立即放回冷藏冰箱 D: 不要在触碰其他设备后执行圣代机清洁工作
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应顾客要求制作一杯去奶泡饮料的标准操作为（） A: 牛奶蒸煮后静止10秒，在倾倒时使用奶勺将奶泡隔开 B: 牛奶蒸煮后静止20秒，在倾倒时使用奶勺将奶泡隔开 C: 牛奶蒸煮后静止30秒，在倾倒时使用奶勺将奶泡隔开
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均浆混合奶适用于（）的鼻饲老年人。 A: 非感染性严重腹泻 B: 消化功能好 C: 严重腹泻 D: 消化系统不良
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贵阳“信阳”奶场卖给贵阳市零售奶点的奶价是出厂价1.00元/袋＋运费0.02元/袋，遵义市、安顺市、凯里市的奶价是出厂价1.00元/袋＋0.10元/袋，铜仁市、兴义市的奶价是出厂价1.00元/袋＋0.12元/袋，这种定价方法属于（ ）