关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-27 在下列中国特殊风味菜中，为孔府菜的是（）。 A: 御笔猴头 B: 火腿炖肘子 C: 白玉虾圆 D: 雪梨鸡片 在下列中国特殊风味菜中，为孔府菜的是（）。A: 御笔猴头B: 火腿炖肘子C: 白玉虾圆D: 雪梨鸡片 答案： 查看 举一反三 在下列中国特殊风味菜中，为仿孔府菜的是（）。 A: 御笔猴头 B: 黄焖牛肉 C: 文思豆腐 D: 雪梨鸡片 随园菜的代表名菜有素燕鱼翅、鳆鱼炖鸭、白玉虾圆、雪梨鸡片。（） 下列菜品中，属于随园菜代表名菜的是( )。 A: 鳆鱼炖鸭 B: 糟鹅掌 C: 白玉虾圆 D: 老蚌怀珠 E: 雪梨鸡片 下列属于随园菜代表名菜是()。 A: 素颜鱼翅 B: 鳆鱼炖鸭 C: 白玉虾圆 D: 雪梨鸡片 E: 乌龙戏珠 下列菜肴中,属随园菜的代表名菜是( )。 A: 鳆鱼炖鸭 B: 白玉虾圆 C: 乌龙戏珠 D: 雪梨鸡片 E: 糟鹅掌
