关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-27 一般的宴请场合,西餐点餐时副菜是必不可少的。( ) 一般的宴请场合,西餐点餐时副菜是必不可少的。( ) 答案: 查看 举一反三 一般的宴请场合,西餐点餐时副菜是必不可少的。( ) A: 正确 B: 错误 西餐大菜正确的食用顺序是:( ) A: 头盘,汤,餐前酒,主菜,副菜,甜品 B: 餐前酒,头盘,汤,副菜,主菜,甜品 C: 餐前酒,汤,头盘,主菜,副菜,甜品 西餐宴请礼节应注意( ) A: 介绍或推荐特色风味菜而不是替客人夹菜 B: 敬酒而不可劝酒或醉酒 C: 进餐安静不出声 D: 安排菜品不可讲究餐序 ( )是西餐开餐的第一道菜。 西餐的第三道是菜,分为主菜和副菜先上副菜,再上主菜。( )