中国大学MOOC: 世界卫生组织将食品安全定义为：食物中有毒、有害物质对（ ）影响的公共问题。
举一反三
- 世界卫生组织关于食品安全的定义是：食品中有毒、有害物质对人体健康影响的 问题。
- 根据世界卫生组织的定义,食品安全问题是指()。 A: 对人体健康造成任何急性.亚急性或者慢性危害 B: 食品有毒.有害,不符合应当有的营养要求 C: 食品中含有世界卫生组织明令禁止的有毒有害物质 D: 食物中有毒,有害物质对人体健康影响的公共卫生问题。
- 根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中（）对人体健康影响的公共卫生问题”。 A: 添加剂 B: 有毒、有害物质 C: 转基因分子 D: 以上都是
- 中国大学MOOC:"食品污染指食品受到外源性有毒有害物质进入食物或食物成分本身发生化学反应而产生有毒有害物质。";
- 食品安全是指食品本身对（）的安全性，即被污染食品中有毒有害物质对人体的影响。 A: 生产者 B: 消费者 C: 食品消费者 D: 经营者