石榴有什么营养与功能？
石榴子实多汁，酸甜适口，含水分79%，碳水化合物17%，脂肪和蛋白质各0.6%，维生素C比苹果、梨高1～2倍，含糖量11%，含酸量0.77%，还含有磷、钙等矿物质，适于鲜食，或制成果酒、果汁等清凉饮料。果皮含单宁物质10%～32%，可作鞣皮工业的原料和棉、麻、丝、毛的天然染料。作为药用，根皮可驱除绦虫，果皮可止痢，花瓣可止血，叶片可洗眼疾等。
举一反三
内容
- 0
碳水化合物有什么营养作用？
- 1
说明磷有哪些营养功能。
- 2
办公室与楼宇自动化网络有什么功能?
- 3
微生物共分为几个营养类型？各类营养类型有什么特点？
- 4
与造血功能有关的营养素有