把茶叶分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶六大茶类，分类的基本依据是（ ）。
A: 工艺和茶多酚氧化程度
B: 形状
C: 关键加工工艺
D: 产地
A: 工艺和茶多酚氧化程度
B: 形状
C: 关键加工工艺
D: 产地
举一反三
- 茶叶按学术分类分为绿茶、红茶、黄茶、青茶、白茶、黑茶六大类,分类的基本依据是( ) A: 发酵程度 B: 产地 C: 形状 D: 工艺和茶多酚氧化程度
- 茶叶的学术分类分为绿茶、红茶、黄茶、青茶、白茶、黑茶六大类,分类的基本依据是( )。 A: 颜色 B: 产地 C: 形状 D: 加工工艺和品质特征
- 《中国茶经》中根据初加工的发酵工艺和发酵程度,把基本茶类分为()、红茶、黄茶、()、青茶、黑茶等六大茶类。 A: 乌龙茶花茶 B: 花茶有机茶 C: 绿茶白茶 D: 绿茶花茶
- 茶树鲜叶按加工工艺的不同，分为六大茶类：绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、白茶和黑茶。其中乌龙茶又分为_____________、_____________、_____________和_____________，铁观音属于_____________。
- 茶叶的学术分类分为绿茶、红茶、黄茶、青茶、白茶、黑茶六大类，分类的基本依据是（）。 A: 颜色 B: 产地 C: 形状 D: 发酵程度