既有江苏特色又有广东风味的名莱是（）。
A: 白云猪手
B: 松鼠繁鱼
C: 太爷鸡
D: 羊方藏鱼
A: 白云猪手
B: 松鼠繁鱼
C: 太爷鸡
D: 羊方藏鱼
举一反三
- 既有江苏特色，又有广东风味的菜是（） A: 菊花龙虎风 B: 白云猪手 C: 太爷鸡 D: 羊方藏鱼
- 下列属于川菜经典的有()。 A: 软烧仔鲢 B: 太白鸭子 C: 松鼠镢鱼 D: 太爷鸡 E: 白云猪手
- 以下名菜属于淮扬菜的是( )。 A: 宫保鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝、灯影牛肉、水煮肉片、怪味鸡 B: 金陵盐水鸭、清炖蟹粉狮子头、松鼠鳜鱼、霸王别姬、羊方藏鱼、黄泥煨鸡 C: 龙虎斗、烤乳猪、白云猪手、太爷鸡、爽口牛丸、沙茶涮牛肉、鲜莲冬瓜盅 D: 糖醋鲤鱼、德州扒鸡、葱烧海参、油爆海螺、炸蛎黄、清蒸加吉鱼、九转大肠、爆双脆
- 下列属于川菜经典的有（）。 A: 软烧仔鲢 B: 太白鸭子 C: 松鼠鱖魚 D: 太爷鸡 E: 白云猪手
- 下列菜品中,属于粤菜代表名菜的是()。 A: 白灼海虾 B: 松鼠鳜鱼 C: 太爷鸡 D: 白云猪手 E: 东江盐焗鸡