已知超级味觉者对味觉的感受较为敏感,对酒类的味觉感受也与一般人较为不同,请问下列关于超级味觉者的叙述何者错误?
A: 超级味觉者的甜味受器密度较一般人低
B: 超级味觉者的苦味受器密度较一般人高
C: 超级味觉者的味觉受器密度较一般人高
D: 超级味觉者的触觉受器密度较一般人高
A: 超级味觉者的甜味受器密度较一般人低
B: 超级味觉者的苦味受器密度较一般人高
C: 超级味觉者的味觉受器密度较一般人高
D: 超级味觉者的触觉受器密度较一般人高
A
举一反三
- 关于超级味觉者和味觉迟钝者的说法错误的是( ) 。 A: 人类对化学感知的能力分为三类:超味觉者、中味觉者、弱味觉者,也可称味盲。 B: 超级味觉者的舌头上分布着高密度的菌状乳头,而迟钝味觉者舌乳头的分布密度要低很多,所以超级味觉者对苦味更敏感。 C: 迟钝味觉者携带两个隐性遗传的等位基因,这两个等位基因用来调节味蕾的分布密度以及对prop的感受。 D: 人群中存在味觉敏感者和味觉迟钝者,两类人泾渭分明,不存在过渡类型。
- 超级味觉者的舌头上分布着高密度的菌状乳头,而迟钝味觉者舌乳头的分布密度要低很多,所以超级味觉者对苦味更敏感。( )
- 人类味觉感知的两个基因分别位于5号染色体5p15区域和7号染色体。下列关于味觉感知度与基因携带情况正确的说法是( ) 。 A: 迟钝味觉者通常可能携带一个显性遗传基因和另一个隐性遗传基因。 B: 中间味觉者通常可能携带一个显性遗传基因和另一个隐性遗传基因。 C: 超级味觉者通常同时表达两个线性遗传等位基因。 D: 迟钝味觉者携带两个隐性遗传的等位基因。
- 昆虫搜寻取食寄主植物的过程中使用到的感官基本顺序是怎样?() A: 视觉一嗅觉一触觉一味觉 B: 视觉一触觉一嗅觉一味觉 C: 嗅觉一触觉一视觉一味觉 D: 嗅觉一视觉一味觉一触觉
- 关于味觉的说法,正确的是()和()。 A: 人的味觉与温度密切相关 B: 对于甜味,味觉敏感度随温度上升而提高 C: 饥饿状态时味觉灵敏度不会降低 D: 味觉之间会有相互作用
内容
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味觉可分为广义味觉和狭义味觉,狭义味觉即(),指的是菜肴中可溶性的呈味物质刺激味蕾所产生的味觉感受。 A: 心理味觉 B: 物理味觉 C: 化学味觉 D: 嗅觉
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国际上将感官评价中的味觉划分为五种基本味道,酸味、甜味、苦味、咸味、鲜味(涩味),这意味着人的味觉感受可以映射到这五个维度来进行量化,这就是味觉分析系统产生的理论基础。
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由于持续受某一种味觉的作用会使味觉对该味的适应。
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关于味觉的描述错误的是() A: 味觉强度与物质的浓度有关 B: 物质的浓度越高,所产生的味觉越弱 C: 味觉的敏感度受食物或刺激物温度的影响 D: 味觉强度与唾液腺的分泌有关 E: 舌表面的不同部位对不同味刺激的敏感程度不同
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人的味觉感受器为 ,味细胞的适宜刺激为 。味觉分酸、甜、苦、咸四种,其他味觉都有此四种相互配合产生。甜味、咸味的最敏感接受区在 ,酸味在 ,苦味在 。